Hari Gizi Nasional ke 64
Hari Gizi Nasional ke 64
Hari Gizi Nasional (HGN) diperingati setiap tanggal 25 Januari. Peringatan HGN ke 64 mengusung tema MP-ASI kaya Protein Hewani Cegah Stunting.
Angka stunting di Indonesia masih cukup tinggi yaitu 21,6%
berdasarkan hasil Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) tahun 2022, dimana masih di atas target pada tahun 2024 yaitu sebesar 14%. Stunting dapat terjadi sejak sebelum lahir hingga ketika anak sudah mendapatkan MP-ASI. Oleh karena itu, kecukupan gizi sejak dalam kandungan sangat peting.
Kecukupan asupan protein hewani penting untuk mengoptimalkan tumbuh kembang anak dan mencegah serta menurunkan angka stunting. Studi yang dilakukan oleh Headey et.al (2018) menyatakan bahwa ada bukti kuat hubungan antara stunting dan indikator konsumsi pangan yang berasal dari hewan, seperti daging, ikan, telur dan susu atau produk turunannya (keju, yoghurt, dll). Penelitian ini juga menunjukkan konsumsi pangan berasal dari protein hewani lebih dari satu jenis lebih menguntungkan daripada konsumsi pangan berasal dari hewani tunggal. Telur merupakan salah satu sumber protein, asam amino dan lemak sehat, sementara susu mengandung tinggi protein dan kalsium.
Perbaikan gizi masyarakat pada 1000 Hari Pertama Kehidupan (HPK) dengan konsumsi beragam makanan bergizi dan mengandung protein hewani setiap kali makan akan berdampak pada penurunan stunting.
Setelah bayi berusia 6 bulan, pemberian ASI tetap dilanjutkan disertai dengan pemberian Makanan Pendamping ASI (MP-ASI) yang memenuhi syarat tepat waktu, adekuat dan kaya protein hewani, aman dan
diberikan dengan cara yang benar. Pastikan setiap kali makan MP-ASI mengandung protein hewani dan pastikan pula anak dipantau pertumbuhannya setiap bulan. Apabila berat badan anak tidak naik, segera periksa ke dokter di puskesmas.
Yuk konsumsi protein hewani untuk cegah stunting. Salam Sehat